DETLEVs WINE TASTING CLUB - Detlev Heinrich Events - Hamburg

Jan Fedkenhauer

Wir hatten am 8. Mai einen ausgezeichneten privaten Wein- und Käse-Abend bei Detlev in seinem Tatsting-Zimmer.
Von der Begrüßung, über die Einführung in ein Wein-Tasting, die hervorragenden Weine und den dazu passenden Käse war es ein exzellenter Abend. Wir haben viel gelernt, einen tollen Sommelier kennengelernt und viel Spaß gehabt.
Welchen Einfluß Gläser haben können, wie die Käseuhr funktioniert, was die erste, zweite, dritte und vierte Nase ist...es waren so viele Informationen. Ich kann das nur jedem Weinfreund und Interessiertem rund um den Wein empfehlen.
Ach ja, die verkosteten Weiß- und Rotweine waren sensationell.
Danke Detlev!!!
Viele Grüße, Peter und Jan

Denis Görz

Detlev, der unbestrittene Herrscher der Weinwelten, entführte uns in eine Sinfonie des Geschmacks bei einem unvergesslichen Weinabenteuer im bezaubernden Landhaus Kaminski. Seine Fähigkeit, nicht nur flaschen zu öffnen, sondern auch Austern (mit Hilfe von Carlito dem Koch) zu einer Kunstform zu erheben, verdient wahrlich einen Platz in den kulinarischen Annalen.

Die Speisen, die uns in ddieser schoenen Umgebung (mit Ausblick auf die Reithalle serviert wurden, waren nicht nur köstlich, sondern eine wahre Entdeckungsreise für die Sinne. Detlev bewies sich nicht nur als Weinprofi, sondern auch als Meister der Gaumenfreuden. Das Essen war so deliziös, dass man meinen könnte, es sei direkt aus einem Gourmet-Märchen entsprungen – eine Ode an den Geschmack!

Die gesamte Atmosphäre des Abends war eine perfekte Melodie aus Lachen, Weinplaudereien und dem zufriedenen Murmeln der Gaumenfreuden. N
atürlich haben wir auch sehr viel über Wein gelernt - also unbedingt zu
Empfehlen!

Lisa D

Wir haben ein Weinabend mit Surf & Turf im Landhaus Kaminski gebucht. Es war ein wunderbarer Abend. Detlev ist ein toller Gastgeber, geht sehr gut auf jeden Gast ein und das Weintasting mit ihm macht super viel Spaß! Wir haben es meinen Schwiegereltern zum Geburtstag geschenkt. Tolle Geschenkidee, würde ich jederzeit wieder machen !

Dorothea Neddermeyer

Sehr sachkundige Beratung, tolle Weine, super Unterstützung unseres Events: Danke für unser grandios gelungenes Gartenfest!

Ilona Günther

Ich hatte meiner Familie zu Weihnachten einen Gutschein für einen Wine Tasting Abend bei Detlev geschenkt.Das coolste Geschenk überhaupt.
Wir haben nicht nur viel über Weine, die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen eines Weines aus unterschiedlichen "Riedel" Gläsern gelernt, sondern hatten super leckeres Essen und ganz ganz viel Spaß und Freude. Danke Detlev du bist ein toller Gastgeber und es war ein rundum toller Abend ! Wir kommen bestimmt mal wieder!!!

Angela Waldrich

Wie verändert das Glas den Geschmack des Weines? So begann unser Tasting. In angenehmer Atmosphäre, an einem liebevoll gedeckten Tisch mit Maultaschen und vorzüglichen Käsesorten bewirtet zu werden ist ja alleine schon sehr gut. Dann auch noch richtig viel ganz nebenbei zu lernen und das so sympathisch rübergebracht zu bekommen, .... große Klasse und vielen Dank für den schönen Abend.

Emma Ziercke

Hallo Detlev, was soll ich sagen?! Der Wein war hervorragend! Wie erwartet ?! Es war einfach die allerbeste Weinkombination, die wir je erlebt haben - alle waren begeistert ?
Tausend Dank!!!!

Ganz herzlichen Dank ?

Fabian Kaspereit

Großes Erlebnis auf kleiner Fläche! Wir waren mit Freunden zu Weinprobe und Fünf-Gänge-Menü da. Detlev ist ein angenehmer Gastgeber, der zu seinen herausragenden Weinen viel Interessantes zu erzählen hat. Sensationelle Idee mit dem Sternekoch im Foodtruck vor der Tür - und fantastische Speisen. Wir gehen sicher nochmal hin.