Barnimer Brauhaus GbR - Hohenfinow

Georg B

Super kleine Brauerei mit viel Auswahl- es gibt für die Kinder auch Eis - mein Favorit ist der Jogurt mit Himbeeren.

Vom Bier her das Barnim IPA und Fotane Ale.

Witzig fand ich die Idee vom hundert Bier- das ist mit Champagner Hefe.

Klare Empfehlung.

Detlef Pirner

Hier kann man eine breite Palette von handwerklich gebrauten ,leckeren Bieren kaufen, oder auch gleich vor Ort genießen. Ich glaube das jeder sein Bier finden wird .
Verschiedene tolle Veranstaltungen wie Bockbieranstich mit Grill usw.,Herrentagsparty etc. runden das Bild ab.
Bedienung immer freundlich und souverän .Großes Lob !!

Ralf Z.

Im Rahmen unserer Motorradrundfahrt durch die Brandenburger Oderlandschaft war nicht nur das Schiffshebewerk unser Ziel, sondern auch und gerade das Brauhaus in Niederfinow. Freitag und Samstag ist hier Hof-Verkauf. Es gibt aber Sitzgelegenheiten und Gelegenheiten, (die an diesem Tag 12 Sorten) vorher im rustikalen und urgemütlichen Hof zu verkosten. Der freundliche Braumeister höchstselbst schenkt aus und ist für jegliche Bier-Gespräche offen. Freundlicherweise überließ er uns sogar eine Spezialität aus einem Brauexperiment der deutschen Kreativbrauer. Eine leckere Mischung aus Gose und Wit. Danke nochmal an der Stelle für die feine Überraschung. Wir haben es genossen. Bei allen anderen Sorten schmeckt man die HANDWERKLICHKEIT auf jeden Fall heraus, um den ausgelatschten Begriff "Craft" zu meiden. Einige Sorten sind kaltgehopft, was dem Bier immer eine besondere Note gibt. Der eine mag es, der andere weniger. Man muss auch nicht immer 5 Sterne geben. An dieser Stelle aber nur einen Stern zu geben, weil das Bier den persönlichen Geschmack nicht trifft, und dabei alle anderen Gegebenheiten zu vernachlässigen, zeugt nicht nur von einer üblen Filzzunge, sondern auch von schlechtem Charakter mit wenig Achtung vor der Arbeit anderer, Herr Alex Pfaff. Vielleicht sollten Sie sich mit einem Kasten Radeberger Plörrbräu zufrieden in den Garten setzen - und gut. Wer keine Überraschungen mag, sollte zum Industriebräu greifen ... Die Barnimer Biere sind ausnahmslos von erlesener Qualität, geschmacklich ausgewogen und doch außergewöhnlich und in Anbetracht dieser eigentlich viel zu günstig. Für uns war der Besuch der Brauerei ein echter Höhepunkt unseres Kurzurlaubs in Brandenburg.

Maggie Bloess

Sehr gutes Bier und viele Sorten. Vom Fass frisch gezapft oder zum Mitnehmen. Schöner Ort mit Sitzgelegenheiten direkt gegenüber vom Bahnhof. Parkplätze sind vor der Tür. Am Wochenende geöffnet.

Thomas Mauksch

Wir sind hier nicht zufällig am Samstag vorbeigekommen,sondern mit der Absicht gutes handwerkliches Bier zu kaufen. Wir sind nicht enttäuscht worden.Haben gerade das mit Champagner Hefe gebraute Hundert getrunken.Einmalig.Dann habe ich den Braumeister noch mit vielen Fragen zum Bierbrauen gelöchert,da ich selber Hobbybrauer bin. Hatten einen ganz tollen Austausch und möchte hiermit nochmal ausdrücklich bedanken. Wir wünschen weiterhin immer einen guten Sud und viele Grüße aus Bayern.

Rolf Rolf

Wir, 3 männliche Leutchen, waren gezielt zur Verkostung dahin gelaufen. Unsere Unterkunft lag schließlich 5min Fußweg entfernt. Das Landbier war eine Delikatesse! Erinnerte uns an Bayern! Aber ein negativer Eindruck entstand am Ende: wir nahmen noch paar Fläschchen davon mit, aber diese Frau oder Chefin wollte uns einfach andere Sorten aufdrängen, natürlich teure Sorten, lies einfach nicht locker, obwohl wir nur Land, Pilsner oder Helles Trinker sind! Das nervte und ärgerte uns im Nachhinein. Deshalb nur 3 Sterne. Aber wie gesagt, nicht wegen dem lecker Bier!

Daniela

Respekt! Die Brauerei wird mit viel Herzblut betrieben und das schmeckt man! Wir konnten im liebevoll gestalteten Hof die verschiedenen Sorten probieren und auch kaufen. Der sehr sympatische Braumeister gab uns einen interessanten Einblick in seine Arbeit, die auch aus Forschen und Experimentieren besteht, da gehört sehr viel Mut dazu. Wenn da mal 100 Liter Bier misslingen, ist das ein herber Verlust. Dennoch gehört die Brauerei zu den Kreativbrauern, die auch neue Wege gehen mit ausschließlich natürlichen Zutaten, zusätzlich zu denen im Deutschen Reinheitsgebot.

Doreen Borgemann

Auf einer Radtour durch Zufall gefunden, Pale Ale probiert & für gut befunden ?. Nächste Woche wird ein gemischter Kasten geholt. Regional ist wichtig!!! Und wir haben super nette Leute getroffen.