Küche im Keller | Marco Brauch - Gera

Stefan

Wir waren kurz nach Weihnachten hier Essen. Das Essen war sehr lecker und nicht alltäglich. Die Bedienung sehr nett. Einziger Kritikpunkt war die lange Wartezeit zwischen den Gängen. Uns ist bewusst, dass der Chef allein in der Küche ist allerdings muss hier nachgebessert werden! Wir hatten trotzdem einen schönen Abend und haben toll gegessen! Wer besser essen möchte, muss in die Küche im Keller kommen!

Dominik G.

Dieses von außen etwas unscheinbar wirkende Restaurant ist sehr gemütlich eingerichtet. Das Personal ist absolut zuvorkommend und insbesondere top ausgebildet, was die tolle Beratung zeigt. Alle Speisen sind exzellent und rechtfertigen damit auch den höher preislichen Rahmen. Für uns war die „Küche im Keller“ ein absoluter Glückstreffer.

Karsten K.

Das Essen war erstklassig und alle Aspekte (Säure, Süße etc.) sehr ausgewogen. Die Speisen mussten nicht nachgewürzt werden. Wir hatten sowohl das vegetarische Menü als auch Gerichte mit Fleisch und sowohl das herzhafte als auch das süße Dessert.

Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Uns wurden die Jacken abgenommen, die Gerichte erklärt und auch alkoholfreie Drinks zubereitet.

Das Ambiente ist ebenfalls sehr schön und "heimelig". Man fühlt sich wie zuhause in einer Wohnküche, es gibt viel Holz und helle Farben. Die Toiletten sind ebenfalls sehr schön und bieten eine große Auswahl an Deodorants und Haarspray. Es gibt kleine Mehrweghandtücher mit denen man sich die Hände abtrocknen kann - top!

Eine Idee: Falls möglich bitte Trinkgelder über Kartenzahlung zulassen.

Vielen Dank, bis zum nächsten Mal!

Stephan S.

Sehr sehr leckeres Essen, super freundliche Bedienung.
2018 Sieger von Mein Lokal dein Lokal und das zu recht.
Weiter so... können wir nur Empfehlen.

Matthias B.

Gut essen gehen, ja das kann man auch in Gera. Endlich haben wir es Mal geschafft Marco Brauch seine Kochkünste zu bewundern. Die angebotenen Speisen waren alle sehr lecker und liebevoll auf den Teller gebracht. Der Kellner war freundlich und aufgeschlossen, da macht das Essen noch mehr Freude. Also, wer das besondere mag, Küche im Keller, sehr zu empfehlen.

Manfred H.

Nach den Niederungen von Corona ist sie wieder da, die Küche im Keller .
Ein kulinarischer Eck in Gera, eine echte Bereicherung für diese Stadt. Ich lasse lieber Bilder sprechen.

Matthias B.

Wir waren bereits zum 5. mal im Restaurant bei Marco Brauch. Es empfiehlt sich unbedingt vorher zu reservieren da dies nun kein Geheimtipp mehr ist - zurecht. Das Essen ist hier auf gehoben Niveau - Sterneküche mit dem Touch der Persönlichkeit und feinen Ambiente. Für alle die jetzt Angst haben - man wird trotzdem satt (bin fast 2 Meter und knapp 100kg).
Ein kleines feines Restaurant, eine Weinkarte die zum Menu passt und echte Regionale Spezialitäten bereit hält sowie eine feine Auswahl an Aperitif.
Jedes Menu kann auch vegetarisch bestellt werden und auch das ist als „eingefleischter“ nicht Vegetarier eine Versuchung wert. Außerdem lassen sich einzelne Gänge weglassen oder tauschen.
Wir freuen uns immer wenn wir mal 2-3 Stunden genießen können.
Schön das es solche Raritäten an Gastronomen und Leidenschaftlichen Köchen bei uns gibt.
Preislich ist das Essen / Menüs im Vergleich mit anderen größeren Städten günstig.

Yasi U.

Wir waren heute Abend in der Küche am Keller zu Gast und durften das 4 Gänge Menü genießen. Von Anfang bis Ende einfach nur grandios. Die beiden Damen vom Service waren wunderbar. Sehr herzlich, freundlich und zuvorkommend.
Alles wurde total schön erklärt.
Wir kommen auf jeden Fall wieder und haben schon fürs nächste Mal reserviert😁🥰
Unbedingt weiter so🍀🍀🍀