Restaurant DER SEEHOF Ratzeburg in Der Seehof Hotel - Ratzeburg

travel F.

I can not love more that place, the view is great, the attention is great and even they came with the wrong dish, in less the 5 minutes they fix it. It's not about make it perfect, is about make your best. I highly recommend and is a little bit expensive but is worth

N. N.

Wir haben uns für das 4-Gänge Menü mit einer Weinbegleitung entschieden. Mit dem Essen und den Portionen waren wir rundum zufrieden. Geschmacklich haben wir wenig auszusetzen und das Brot wurde uns mehrfach nachgefüllt. Einziges Manko waren die Erklärungen zu der Weinreise. Unsere Erklärungen waren recht kurz und knapp gehalten. Es gab andere Tische in unserer unmittelbaren Umgebung, wo die Erklärungen doch etwas detaillierter waren. Leider mussten wir auf die Hauptspeise und vor allem das Dessert etwas länger warten. Wir saßen zum Schluss sehr lange ohne Getränke da. Es wurde nicht gefragt, ob wir noch etwas Trinken, geschweige denn bezahlen wollen. Das hat den ganzen Besuch doch leider sehr geschmälert. Gegen Ende des Restautants-Besuchs ließ der Service sehr nach.

K G.

Seehof Ratzeburg – Eine Aussicht, die mehr verspricht als das Essen

Das Restaurant im Seehof Ratzeburg hat eine beneidenswerte Lage, die für sich spricht: Eine Außenterrasse mit direktem Blick auf den See, die bei schönem Wetter sicherlich zu einem der schönsten Plätze in der Region gehört. Doch leider bleibt die Kulisse der einzige wahre Genuss des Abends.

Wir entschieden uns für das Gericht „Rinderbäckchen im Portwein geschmort“ (31 €), das uns leider enttäuschte. Die Soße, die eigentlich das Aroma des Portweins hätte transportieren sollen, war fast geschmackslos – von Portwein keine Spur. Die Bäckchen selbst waren viel zu wenig geschmort und damit zäh. Auf dem Teller fanden wir lediglich fünf weiße Bohnen, die fraglich als „Bohnensalat“ durchgehen, und der Kartoffel-Sellerie-Stampf wirkte eher wie eine Massenware, die nicht frisch zubereitet war. Die Portion war klein, was in Anbetracht des Preises von 31 € noch unbefriedigender wirkte.

Das zweite Gericht, der „Bach-Seibling im Ganzen gegrillt mit wilden Brokkoli, Kirschtomaten, Kräutern und neuen Kartoffeln“ (32,50 €), ließ ebenfalls zu wünschen übrig. Der Seibling war nicht gegrillt, wie es die Karte versprach. Vielmehr schien er in einem Konvektomat gegart worden zu sein, auf einem Backblech. Er war zwar essbar, aber nicht frisch, und wir vermuteten, dass er bereits am Vormittag zubereitet wurde. Auf dem Teller fanden sich zudem nur vier gegarte Kirschtomaten, fünf winzige Kartoffeln und drei Röschen total verkohlten Brokkolis. Auch hier handelte es sich um eine eher kleine Portion, die nicht sättigte.

Für 70 € für zwei Personen erhofften wir uns ein wenig mehr als nur eine schöne Aussicht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte in keinem Fall. Der Geschmack ließ zu wünschen übrig, die Portionen waren klein und der Service eher zurückhaltend.

Fazit: Der Seehof Ratzeburg punktet mit seiner Top-Lage, aber das kulinarische Erlebnis bleibt hinter den Erwartungen zurück. Für den Preis hätten wir uns eine weitaus frischere und besser zubereitete Mahlzeit gewünscht. Beim nächsten Mal werden wir uns wohl lieber ein ehrliches Fischbrötchen holen, den Ausblick genießen und dabei 60 € sparen.

Sebastian G.

Sehr schönes Hotel und das Personal ist nett und auch Aufmerksam. Das Essen ist etwas ausgefallener wobei ich nicht von Schnitzel mit Rahmsoße und mit Bratkartoffeln schreib. Ist nicht jedem sein Geschmack. Ansonsten ist das Hotel sauber und auch gut für Gehbehinderte.

M. K.

Tolles Ambiente. Der Blick auf den See ist herrlich. Das Essen sehr gut und der Setvice hervorragend.

H. W.

Wir waren nun schon zwei Mal Essen und waren zu Weihnachten beim Brunch. Das Essen ist wirklich außerordentlich gut und der Service und das Ambiente lassen keine Wünsche offen. Immer wieder gerne
🤤🤩👍

Anton N.

Die hier gelesene Kritik, dass die Portionen überschaubar sind, kann ich nicht teilen. Unser Essen war geschmacklich sehr gut und auch reichlich. Dazu ein zuvorkommender Service und ein schöner Blick auf den See.

Marie C.

Schönes Blick auf dem See, liebevolle Bedienung, sehr leckeres Essen