Restaurant Johann - Breitenburg

Stephanie B.

Das Sandwich war eine Wucht. Das Buffet am Abend sowie das Frühstück ebenfalls. Geschmacklich grossartig. Viel Auswahl an Getränken auch vieles alkoholfrei. Vielen Dank für den schönen Abend gestern

Julian G.

Der Service und das Ambiente sind das was den Gast zuerst auffällt. Das ist hier über jeden Zweifel erhaben.
Die Speisekarte ist übersichtlich aber sehr erlesen und hochwertig.
Hier wird Wert auf hohe Qualität und tollen Geschmack gelegt, so wie man es zu dem Preis auch erwartet.
Die Getränkekarte ist sehr umfangreich und auch für eine tolle wenn auch erlesene Auswahl an Whiskey und Cognac ist gesorgt.
Für alle „speziellen“ Esser:
Hier gibt es von Vegetarisch über Vegan bis zu Glutenfrei alles was das Herz begehrt. Das Personal ist stets gut informiert und erfüllt jeden Wunsch umgehend.

Alles in allem ist das Restaurant hochpreisig aber definitiv jeden Euro wert. Großes Kompliment !

Ulf

Sehr schlechtes Weihnachtsbuffet und Behandlung wie Zechpreller!

Ein Stern kommt lediglich zustande, weil wir im Oktober 2022 zu viert an einem Sonntag Abend dort am Buffet gegessen haben. Das Essen war gut, wenn auch nicht sensationell. Es gab wirklich einen sehr schönen Obstsalat (obwohl mich Salate nicht so interessieren) und einen sehr guten Nachtisch mit diversen Cremes und Kuchen. Dieses initiale Erlebnis hat uns auch dazu gebracht, dort am 25.12.2022 zu essen.

Nun kommen wir zum Weihnachtsbuffet. Nach einem harten Jahr 2022 haben wir einen Tisch für 14 Personen reserviert und wollten im Restaurant Johann einen schönen Abend mit gutem Essen verbringen. Zumal uns das Weihnachtsbuffet als noch umfangreicher und besser als das übliche Buffet angepriesen wurde. Pro Person haben wir 65,00 EUR gezahlt.

Der Empfang war kalt, wir wurden nicht herzlich empfangen und auch nicht zum Tisch geführt. Das schlechte Gefühl am Anfang hat sich den ganzen Abend über leider bestätigt.

- Das Essen war schlecht!
- Die Weihnachtsganz war total trocken und kam über eine Note 4 nicht hinaus.
- Die Garnelen waren alt und haben muffelig geschmeckt. Später wurden die Garnelen wieder eingesammelt, wir waren wohl nicht die einzigen, die sich beschwert haben.
- Der Nachtisch bestand aus 3 Sorten Instant-Pulver-Desserts.
- Das Wild war zum Teil zerkocht oder trocken.
- Beilagen wie Salate, etc. waren ok aber auch nichts Besonderes.
- Offenbar waren die Mitarbeiter in Restaurant verwirrt und eine Hand wußte nicht, was die andere macht. Wir haben im Voraus bezahlt, indem wir den Betrag überwiesen haben. Nun wurden wir im Verlauf des Abends 3 (!!!!) mal von Mitarbeitern angesprochen, ob wir denn auch schon bezahlt hätten. Wir fühlten uns wie Zechpreller. Das Ansprechen war derart penetrant, dass man von den Nachbartischen schon auf uns blickte und wir gemustert wurden.

Mit Getränken hatten wir etwa 100 EUR pro Person bezahlt. Das Essen war zerkocht und trocken, teilweise ungenießbar (Garnelen) und der Nachtisch bestand aus zusammengerührtem Pulver.

Das war eine riesige & teure Enttäuschung. Uns wird man dort nicht mehr wieder sehen. Beim Rausgehen wurden wir noch gefragt, ob wir denn mit dem Service nicht zufrieden waren weil wir passend bezahlt hätten.

Ich habe schon viele Google-Bewertungen geschrieben. Die meisten Bewertungen sind positiv. Diese schlechte Bewertung hat sich das Restaurant Johann hart erarbeitet.

Timo K.

Wir haben den Geburtstag meiner lieben Frau dort mit dem Front cooking und dem Buffet ausklingen lassen. Wo soll ich da anfangen? Das Ambiente spricht für sich. Alles richtig toll und mit viel Liebe, sehr geschmackvoll eingerichtet. Ich hatte nebenbei erwähnt, dass meine Frau Geburtstag hat. Das wurde nicht übergangen und es gab eine ganz liebe Geste mit einer handgeschriebenen Karte und einen Glas hauseigenem Honig. Das Personal ist absolut aufmerksam, total freundlich und man fühlt sich wirklich sehr, sehr wohl. Das Essen war erstklassig und wir waren sehr beeindruckt von der Qualität. Überwiegend regionale und saisonal passende Produkte in höchster Qualität. So einen perfekten Auftritt in alle Belangen findet man nicht so oft. Wir werden dies auf jeden Fall wiederholen. Herzlichen Dank und die 5 Sterne sind absolut gerechtfertigt

Lea H.

Wir waren zum Frühstücksbuffet im Restaurant Johann und es ist wirklich empfehlenswert!
Es gibt eine tolle Auswahl mit vielen regionalen Produkte.
Das Ambiente hat uns ausgezeichnet gefallen und das Servicepersonal war sehr aufmerksam und freundlich.

Kristopher W.

Köstliches Frühstück und tolles Show-Cooking. Spargel mit Sauce Hollandaise war der Hammer

Rico

Wir, 3 Freunde, waren 2 Tage dort abends essen, den ersten Tag was von der Karte und am zweiten Tag vom Buffet. Das Buffet ist sein Geld wert. Kein übermäßiges Angebot aber dafür ausreichend und ich guter Qualität! Auch vegetarische Gerichte werden angeboten. Wie im Hotel: sehr guter Service und wirklich genug Personal in jedem Bereich.
Wir kommen wieder!

Karin P.

Nach einem Spaziergang Kaffee und Kuchen. Der Eingangsbereich vom Hotel sehr geschmackvoll eingerichtet. Dieses spiegelt sich auch im Restaurant wieder. Es gab selbstgebackenen Käsekuchen. Sehr zu empfehlen. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Mich bediente Henrik. Ich komme gerne wieder!