Restaurant "minimanufaktur" Parow - Kramerhof

Ramona Wagner

* ENTDECKT* RESERVIERT* PURER GENUSS*
Am Samstag hatten wir das Vergnügen, eine kulinarische Reise zu erleben, ein außergewöhnliches Sieben-Gängemenü, in einem sehr empfehlenswerten Restaurant.
Jeder Gang war ein wahres Meisterwerk, das nicht nur geschmacklich überzeugte, sondern auch optisch eine Augenweide war.
Der Abend begann mit einem raffinierten Amuse-Bouche. Der Übergang zu den einzelnen Gängen war fließend, eine delikate Vorspeise, die mit frischen Zutaten brillierte, eine geniale harmonische Kombination aus verschiedenen Aromen.
Die einzelnen Gänge boten alle eine eindrucksvolle Vielfalt an Texturen und Aromen. Die kreativen Präsentationen zeugten von der hohen Kunstfertigkeit des Küchenteams. Jeder einzelne Bissen war ein Genuss, der die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für hochwertige Zutaten widerspiegelte.
Das Fleisch des Hauptgerichtes war auf den Punkt gegart, wurde von einer exquisiten Sauce und weiteren Komponenten begleitet. Die Geschmackskombination war einfach genial.
Den krönenden Abschluss bildete das Dessert, eine kreative und köstliche Interpretation, die sowohl süß als auch erfrischend war. Es war der perfekte Abschluss eines unvergesslichen Abends.
Wir wurden äußerst aufmerksam und freundlich, ja - herzlich bedient, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer machte. Auch die Weinauswahl war hervorragend.
Es war ein Fest für die Sinne, das wir so schnell nicht vergessen werden und gerne weiter empfehlen. Ein großes Lob an das gesamte Team für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Marion Teltz

Vom Imbiss zur Sterneküche, wir suchten heute eine Möglichkeit zum Abendessen. Durch dummen Zufall landeten wir im minimanufaktur und wir müssen sagen ,besser als ein Imbiss.Personal super freundlich, man kann in die Küche schauen und den Koch bewundern. Super sauber, angenehmes Ambiente und das Essen ein Traum.Auch der Hund darf auf Anfrage mit rein. Wenn er sich benehmen kann, dürfte das kein Problem sein. Sollten wir noch mal in der Nähe sein, kommen wir gerne wieder.

Sunny Icloud

Wer Fine Dining in der Nähe von Stralsund sucht sollte auf keinen Fall die Minimanufaktur in Parow verpassen. Hier erleben Sie Spitzenküche auf Sterneniveau. Vielen Dank an das gesamte Team.

Raul Beutner

Ruhige Lage, schönes Ambiente, wortgewandte Mitarbeiter, leckerer Kuchen (mehr habe ich nicht probiert) - leider reichen die Plätze außen nicht für all die Radler, die an sonnigen Tagen da Halt machen.

2020 kann ich noch ergänzen, dass sich das Restaurants auch bestens für eine Familienfeier empfiehlt. Ich wurde bei der Vorbereitung kompetent beraten, die Gäste bekamen ein leckeres Menü von freundlichen Mitarbeitern serviert und das Ambiente, ich erwähnte es bereits, ist angenehm.

tow1st

Ein sehr gutes Restaurant mit exzellent auf einander abgestimmten Speisen , hoher Qualität und regionalen Ursprungs , welche still voll und kreativ kombiniert auf den Teller landen. einfach nur lecker. Der Service hat ebenfalls 5 Sterne verdient. Kleiner Tipp : Besser reservieren ?

Gabriele Riedel

Ein sehr schöner Ort. Das Cafe hat leckeren Kuchen und Kaffee. Auch das Ambiente ist was ganz besonderes. Sehr modern und hell. Der Laden nebenan ist auch einen Besuch wert. Hier gibt es regionale Spezialitäten.

Dirk Solldorf

Kleines nettes Restaurant mit spezieller Karte. Es gibt nur ein paar Speisen. Alles frisch zubereitet. Sehr lecker. Kommen gerne wieder.

Sarah Abel

Wir haben Anfang Juli zu unserer Hochzeit dort über Mittag verbracht. Das Feedback der Gäste war durchweg positiv. Die Kommunikation im Voraus bezüglich der Auswahl für unser Buffet verlief reibungslos.
Wir können es wärmstens empfehlen!