Holger Marguc
5/5
Eine Liebesbeziehung "auf den ersten Schluck". Ich hatte vorher schon viel von den hervorragenden Weinen und dem Engagement der Familie in Sachen ökologischer Weinbau gehört und mich dann schließlich im hiesigen Bio-Laden an die erste Flasche getraut. Ich weiß es noch: es war ein Chardonnay, und es gelingt dem Team des Weingutes bis heute, die Sonne der Rheinschleifen, der Weinberge und der unverwechselbar schönen Landschaft rund um Mettenheim einzufangen und jeden Schluck zu einem Erlebnis zu machen. Im Grunde könnte man beim Öffnen der Sander Weine das Licht ausschalten: es wird automatisch hell.
Natürlich ist das auch bei den anderen Weinen des Weingutes so. Nicht umsonst dominiert in meinem Weinkeller das charakteristische "S" der Flaschendeckel.
Aber keine Rezension dieses Weingutes, ohne den hervorragenden Service zu erwähnen. Egal ob per Mail oder im persönlichen Telefonat: ich habe noch nie erlebt, dass ein Wunsch nicht erfüllt oder eine Anfrage unfreundlich beantwortet wurde. Die Lieferung der Weine erfolgt umgehend und fehlerfrei.
Ich kann nur jeden ermutigen, diese Weine zu probieren, jedoch Vorsicht!
Es könnte sich zu einer "Liebe auf den ersten Schluck" entwickeln...