Weingut Sacherer - Endingen am Kaiserstuhl

Jonas Brender

Als Besucher des Weinguts Sacherer in Amoltern war ich von den hochwertigen Burgunderweinen und der herzlichen, familiären Atmosphäre begeistert. Besonders beeindruckt haben mich die authentischen Weinproben, bei denen ich die perfekte Verbindung aus Tradition und modernem Weinbau erleben konnte. Ein echtes Highlight für jeden Weinliebhaber.

Christian Wehner

Eines der wenigen Weingüter, die auch am Sonntag offen haben. Der Hof lädt zum Verweilen ein.
Kornelius erklärte uns allerhand rund um den Weinanbau, alten und neuen Tradition. Mit großzügigen schlucken konnten wir ausgiebig probieren. Der gekaufte Wein wurde dann sogar bis zum Auto gebracht.

Komme gerne wieder, viele Dank für den schönen Vormittag!

Diego Neureuther

Wenn man auf der Suche nach einem außergewöhnlichem Genusserlebnis ist, führt kein Weg an diesem Weingut vorbei. Als gourmant und bon vivant kann ich diesen Betrieb zutiefst empfehlen. Die schon fast als Philosophie wirkende Gastfreundlichkeit und liebe der Familie gegenüber ihrem Beruf spiegelt sich in den ausgezeichnet und authentisch ausgebauten Weinen wieder. Ich fühle mich geehrt dieses Weingut aufgefunden zu haben und kann es von ganzem Herzen weiterempfehlen.

Justus König

Ein muss Besuch für jeden Weinliebhaber am Kaiserstuhl. Wir haben mit Freunden spontan das Weingut entdeckt und besucht. Kornelius (die nächste Generation im Weingut) hat uns eine super Interessante Weinprobe gegeben. Das Vater und Sohn mit purer Leidenschaft dabei sind merkt man und das spiegelt sich auch in den Weinen wieder. Wir haben unseren Kofferraum voll gemacht und kommen defintiv wieder. Sind gespannt, wie Kornelius die für uns großartigen Weine noch besser machen will.

Gerrit

War ein Highlight unseres Urlaubs.
Selten erlebt das jemand so viel Leidenschaft für seinen Beruf hatte.
Wir waren für eine Weinprobe da. Beide Winzer (Vater und sohn) haben sich ausgiebig Zeit genommen und uns in Ihre Welt abtauchen lassen.
Kann ich unbedingt weiter empfehlen

Patrick Noee

Wir waren heute im Rahmen unseres Kurzurlaubs in der Weinregion Kaiserstuhl unterwegs. Ein Insider-Tipp von unserem FeWo Betreiber führte uns in dieses Weingut. Der Sohn des Hauses führte uns durch die Weinsorten des Gutes, wusste gut zu erklären und war sehr gastfreundlich und warmherzig. Vielen Dank dafür. Bei allerbestem Sommerwetter war dieser Ort ein Highlight unseres Ausfluges.

Lisa Hinzmann

Wir hatten hier eine sehr leckere und schöne spontane Weinprobe mit dem Sohn des Winzers Kornelius. Wahrscheinlich klingelt man aber für eine ausgiebige Probe mal vorher an und plant es etwas im Voraus. Nichtsdestotrotz waren die Inhaber erfreulicherweise sehr spontan und wir konnten leckere Weine kosten.
Und so wurden direkt auch Flaschen nach Hause geordert.

Peter Ziege

Ein super schönes Weingut, mit merklich passionierten Besitzern. Ich konnte den Wein vom Weingut Sacherer das erste Mal vor etwa sechs Jahren, während meiner Ausbildung zum Weintechnologen, probieren und ich war direkt überzeugt, auch all die Zeit und etliche Weinproben später zähle ich den Wein vom Weingut Sacherer noch zu meinen liebsten. So war es für mich, auf einem Wochenendtrip nach Freiburg also unumgänglich dem Weingut einen besuch abzustatten. Wir wurden super freundlich empfangen und der Wein war noch immer genau so hervorragend, wie das letzte mal, dass ich ihn gekostet hatte. Besonders loben, muss ich die kompetente und unterhaltsame Beratung von Kornelius Sacherer, dem Sohn des Besitzers, da man direkt merkte, dass sich die Begeisterung für das Kreieren und Perfektionieren von Weinen in dieser Familie über Generationen legt. Die philosophische Herangehensweise mit welcher Sacherers die Herstellung von Wein behandeln ist bemerkenswert und spiegelt sich im fantastischen Bouquet und Geschmack des Weines wieder. Abschließend ist also zu sagen, dass das Weingut Sacherer für jeden Weinenthusiasten ein muss ist, da das hier praktizierte kunstvolle Handwerk traumhafte Weine hervorbringt, die man sich nicht entgehen lassen will.