Weingut & Weinhaus L. Bastian - Endingen am Kaiserstuhl

J S

Super Führung, klasse Weine! Tolles Team und starkes Ambiente.
Danke!

Dennis „CrankD“ Häfele

Hatten mit einer größeren Gruppe eine Unimog Tour mit anschließender Weinprobe im Weinkeller und wir waren sowohl vom Wein als auch vom Informationsgehalt begeistert.

Bernd Karkossa

Wir haben mit unseren Mitarbeiter*innen eine Unimog-Weinbergtour mit anschließender Kellerführung gebucht. Leider war unser Tourguide aufgrund unserer Verspätung (10 Minuten!) sehr verärgert und hat uns dies auch deutlich spüren lassen. Nachdem wir die Tour gestartet hatten, fuhr der Guide direkt los, ohne uns über den Ablauf zu informieren.
Die Unimog-Tour bestand daraus, dass wir zu einer Station gefahren sind (ca. 20 Minuten Fahrtzeit) und dann drei Weine verkostet haben. Hierzu wurde zwar ein bisschen was erzählt, leider fehlte uns jedoch die fachliche Expertise. Anschließend sind wir mit dem Unimog zurück zum Weingut gefahren (nochmal ca. 20 Minuten Fahrtzeit). Am Weingut angekommen, wartete die Kellerführung auf uns. Auch wenn der Keller sehr beeindruckend war, fehlte uns auch hier das Herzblut des Tourguides.
Insgesamt können wir die Tour nicht weiterempfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis steht für uns in keinem Zusammenhang. Wir haben trotzdem das Beste daraus gemacht und hatten dank unseres Teams einen schönen Mittag.

Update vom 06.08.2024
Der Inhaber des Weinguts hat sich unverzüglich mit uns in Verbindung gesetzt und hat sich die Kritik sehr zu Herzen genommen. Wir waren über die Rückmeldung und das Entgegenkommen positiv überrascht.

Benjamin K.

Ein beeindruckender Betrieb, der mit viel Leidenschaft unglaubliche Produkte schafft. Die Liebe zum Wein und dessen Anbau ist bei der Führung spürbar und bei der Geschmacksprobe überzeugend.

Gerhard Maier

Hervorragende Weine, schöner Wohnmobilstellplatz, sehr freundliche und hilfsbereite Inhaber

Renate Berger

Ein schöner (Hochzeitstag-)abend - vielen Dank für diese anregenden kompetenten Beiträge zu den bestellten Weinen und den Infos zum kaiserstühler Weinbau - wir haben es sehr genossen - sehr sympathisch.
Tolle, gemütliche Weinprobe. Sollten wir mal wieder auf dem Ihringer Campingpatz sein werden wir sicher mal vorbeikommen. Schöne Grüße aus dem Schwäbischen - Großraum Kirchheim-GP

Michaela Daum

Standen eine Nacht über Landvergnügen hier.
Punkt weniger nur für laute Straße.
Für das Weingut die Aufnahme und die super leckeren Weine die wir nach Verkostung an Bord haben gibt es fünf Sterne

Stefanie

Ein schöner Ort, um zu verweilen und zu genießen!
Nach einem sehr freundlichen Empfang wurden wir direkt zu einer Weinprobe eingeladen. Das Angebot war sehr vielfältig und wir haben zunächst ausschließlich die Rotweinsorten genossen. Sehr unaufdringlich und mit einem hohen Maß an Fachkompetenz hat uns der freundliche Inhaber beraten und die Weinsorten erklärt, wobei wir zugleich die köstlichen und erstaunlich bekömmlichen Weine in Ruhe probieren durften.
Aufgrund von Magenproblemen, waren wir ausgesprochen erfreut, dass die Weine so bekömmlich, weil säurearm sind. Der sehr nette Weingut Besitzer hat uns (wegen vor allem meiner Unverträglichkeiten verschiedener Inhaltsstoffe) mehrere Weine empfohlen und probieren lassen, die allesamt nicht nur ausgesprochen köstlich, sondern auch noch sehr gut verträglich waren.
So voller Mutes habe ich dann sogar den angebotenen Rosé probiert, auf den ich schon seit Jahren wegen der unweigerlich folgenden Magenprobleme verzichtet hatte. Und die Schilderungen über die Zusammensetzung und den Anbau dieses Weins wurden von dem Erzeugnis weit übertroffen: Der Rosé, Stephanie 2022, ist ausgesprochen schmackhaft, für einen Rosé sehr dunkel in der Farbe und satt im Geschmack. Der etwas blumige Geschmack lässt ihn nicht zu süß, sondern vollmundig auf der Zunge werden. Zu meiner großen Freude hat sich der Expertenrat dann zudem bewahrheitet: Dieser Rosé ist tatsächlich sehr bekömmlich und wurde von uns beiden sehr gut vertragen. Er war also nicht nur ausgesprochen schmackhaft, sondern tatsächlich säurearm und wurde selbst von unseren empfindlichen Mägen ausgesprochen gut vertragen.
Die ebenso köstlichen Rotweine mögen es uns verzeihen… Wir sind sehr froh, dass wir hier einen Rosé gefunden haben, der derart geschmackvoll und zugleich gut verträglich ist.
Sehr gerne haben wir davon gleich nachbestellt. Und das gewiß nicht zum letzten Mal.