Whiskysalon Jork • Whisky-, Gin- und Rum Tastings und Verkauf - Jork

Kristiane Koch

Das Weihnachtsgeschenk für meine Familie war ein voller Erfolg! Ein echt schöner Abend in absolut familiärer und entspannter Atmosphäre, sehr gut ausgewählte Whiskys, leckeres Fingerfood - und am nächsten Tag keine Kopfschmerzen:-). Vielen Dank an unsere Gastgeberin Kathrin.

Romina

Wir hatten ein tolles Whiskytasting mit feinen schottischen Whiskys. Es war sehr gemütlich und gesellig und es gab Spannendes und Wissenswertes Rund um die Spirituose.
Auch unser Fahrer war herzlich willkommen und konnte dem Tasting bei alkoholfreien Getränken beiwohnen und war ebenfalls von dem Event begeistert. Vielen Dank für den schönen Abend 🙂

Patrick Segelken

Ich und meine Freundin kommen gerade vom Gin tasting, wir wurden herzlich willkommen geheißen und es war eine sehr schöne familiäre und entspannte Atmosphäre. Die Gins waren super lecker! Ein super schöner Abend mit netten Leute. Kann man nur empfehlen

Nico

Wir waren am Freitag, 16.06 zum Rum-Tasting bei Kathrin. Wir waren von der familiären Atmosphäre sehr überrascht und wurden sehr herzlich empfangen. Kathrin besaß ein großes Repertoire an Hintergrundinformationen und konnte uns mit Bildern und Geschichten die Herkunft und Entstehung der jeweiligen Sorte aufzeigen.
Dazu gab es Snacks, entspannte Musik und einen rundum gelungenen Abend.

M. B.

Ich habe meinem Mann zum Geburtstag einen Gutschein für ein Whisky-Tasting geschenkt, den haben wir dann letzten Samstag eingelöst.
Das Tasting können wir nur sehr empfehlen, wir waren eine kleine Runde, dadurch war es auch sehr persönlich und herzlich. Es war sehr gemütlich bei Kathrin&Kai, wir haben viel Input bekommen und einen tollen Einblick in die Welt des Whiskys erlangt. Auch sehr lecker war die Kürbissuppe ?. Danke, wir kommen gerne nochmal wieder.

Tobias Wobbe

Wir waren im Whiskysalon Jork bei einem Rum Tasting. Wir wurden von Kai mit auf eine Reise durch die Karibik genommen. Es war ein rundherum perfekter Abend. Die Art und Weise wie Kai das Tasting machte war perfekt. Man fühlte sich sehr willkommen und die Präsentationen der einzelnen Rumsorten war super. Es wurde uns sogar eine warme Mahlzeit gereicht. Wir können die Tastings nur weiterempfehlen. Da dort auch Whisky und auch Gin Tastings angeboten werden, wird es nicht das einzige Tasting sein was wir dort machen werden. Also jeder der mal Lust auf ein Tasting hat oder wer das auch mal verschenken möchte ist hier im Whiskysalon genau richtig.

Vielen Dank für den sehr schönen Abend. Wir hoffen auch bis bald.

Till Streckwaldt

Ich habe im November an einem hervorragenden Whisky-Tasting in Jork teilgenommen. Vom Anfänger bis zum Whisky-Profi ist hier jeder herzlich willkommen und selbst der eingefleischte Whisky-Fan erfährt noch die eine oder andere Neuigkeit.
Wir waren eine kleine gemütliche Runde, so dass eine sehr persönliche Atmosphäre herrschte und es fand ein reger Austausch statt.
Die für diesen Abend veranschlagten Whiskys waren allesamt bemerkenswert und wunderbar aufeinander abgestimmt. Es führte eine klare rote Linie durch den Abend, was das Tasting für jeden ansprechend gemacht hat.
Abgerundet wurde es durch eine leckere, selbstgemachte Kürbissuppe in der Pause und zusammen mit dem Partner Bottillery kam ich nicht umhin, noch am selben Abend eine Flasche zu kaufen.

Den Whiskysalon Jork kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen und ich freue mich auf weitere Tastings!
Liebe Grüße
Till

Sven M.

Ich war auf der Suche nach einem Whisky-Tasting für einen Junggesellenabschied. Der Traum des Bräutigams wäre es gewesen, durch Schottland zu ziehen, um dort in einer Destillerie nach der anderen einzufallen und von deren Whisky zu kosten. Geldbeutel und Corona haben einen Strich durch die Rechnung gemacht, aber so geriet ich an den Whiskysalon Jork und das war eine wirklich eine glückliche Fügung.

Ich offenbarte den Traum des Bräutigams in spe Kathrin (vom Whiskysalon) und Kathrin brachte gleich die Idee auf, dass wir das Tasting in der Ringburg in Jork stattfinden lassen könnten statt im Salon. Jork hat nämlich eine Ringburg, wo alljährlich der Wikingermarkt stattfindet und sie bot uns an, dass wir dort unter freiem Himmel in der mittelalterlichen Atmosphäre einer Ringburg von edlem Whisky kosten konnten.

Ich muss zugegeben, als wir die Ringburg betraten und uns das rauchige Aroma eines Lagerfeuers entgegen kam, hatte ich Tränen der Rührung im Auge. Kathrin hatte sogar ein kleines Bogenschießen (mit mittelalterlichen Langbögen!!!) für uns organisiert. Ohne Zielwasser haben wir nicht viel getroffen, aber doch eine Menge Spaß gehabt und viel über Bögen und die verschiedenen Pfeilspitzen gelernt. Das allein war den Weg nach Jork schon wert.
Anschließend gab es ein wunderbares Tasting mit viel heiterer Stimmung. Die Moderation (nennt man das so) bot viel Wissenswertes über Whisky. Ich glaube, nach den Erklärungen und die Einführung, wie man einen Whisky wirklich genießen kann und wie man seinen vollen Geschmack entfaltet, kann ich tatsächlich einen Whiskykenner mimen, obwohl ich davon nicht so viel Ahnung habe.
Für mich selbst war es nämlich das erste Whisky-Tasting- aber es waren einige Whisky-Tasting-Veteranen dabei, die schon einige Tastings hinter sich hatten und deren Whisky-Regale mit einigen Schätzen befüllt sind.

Ich möchte hier viel lieber die Meinung der Veteranen wiedergeben, denn meine. Die Veteranen waren, wie ich auch, vollkommen begeistert von dem Ambiente. Die Ringburg, die Holzbänke, das rauchige Lagerfeuer..... das alles bietet einen besonderen Charme, der gerade zu Whisky irgendwie passt.
Doch bei einem Whisky-Tasting ist auch die Whisky-Auswahl sehr entscheidend und der Aufbau, sprich die Reihenfolge, in der die verschiedenen Sorten verköstigt werden. Ich selbst war hin und weg, aber da es mein erstes Tasting war, bin ich auch leicht zu beeindrucken. Doch auch diejenigen, die schon viele Tastings durch hatten, waren total begeistert von der Auswahl und nicht umsonst wurden einige Flaschen mitgenommen, um sie später als Trophäe im Whiskyregal aufzustellen.

Zusammenfassend darf ich sagen, dass der Service unkompliziert, nett und zuvorkommend war. Es passte einfach alles und die Ringburg war liebevoll hergerichtet. Das Bogenschießen war absoluter Gewinn obendrein. Die Whiskyauswahl war göttlich und wir alle sind uns einig, dass wir wieder ein Tasting buchen werden.